De hoge Alpha Amylase And Glutamate In-Productie van de Papierindustriegisting

Hete verkoophitte - stabiel alpha- amylase alcohol en ethylalcoholenzym

Productomschrijving

Cassazyme is Hoge Tempreture-Amylase van de Staat, met uitstekende hittebestendigheid, wijd wordt gebruikt in de industrieën van zetmeelsuiker (glucose, moutsuiker, dextrien, fructose, oligosaccharide), alcohol, bier, monosodium glutamaat, het brouwen, organisch zuur, textiel, druk, het verven, document de het maken en andere Gistingsindustrieën, enz.

Na de enzymbehandeling, de viscositeit van deegzetmeel snel verminderd die, en het wordt gehydroliseerd in dextrien en een klein bedrag ofdextrose en moutsuiker.

Conventioneel, omvat de manier om zetmeel in kleinere oligosaccharides en glucose in de industrie om te zetten energie-intensieve vloeibaarmaking en sacharificatie, die hoofdzakelijk α-amylase en glucoamylase hydrolyse in de omstandigheden op hoge temperatuur impliceren. In de primaire vloeibaarmakingsstap, is het zetmeel eerst gegelatineerd en dan vloeibaar aan dextrien en kleine molecules door een thermophilic α-amylase van een bacterie bij op hoge temperatuur (95-105 °C) en bij pH 6.0-6.5.

Eigenschappen en Voordelen

Voor de bierindustrie: De geadviseerde dosering is 0.2-0.5L van het enzympreparaat per ton totale die grondstoffen, bij vloeibaarmaking wordt toegevoegd. Nochtans, hangt de optimale dosering van de samenstelling van de grondstoffen en de specifieke procesparameters af en zou moeten worden bepaald door verschillende dosering bij de brouwerij te testen.

Voor de alcoholindustrie: Voeg dit enzym 0.3-0.6L per ton totale grondstoffen met pH 5.5-6.5 toe, houd temperatuur bij 85-90℃ rond 120 minuten.

Voor de industrie van de zetmeelsuiker: Voeg dit enzym 0.4-0.5L per ton droog zetmeel na pH aanpassing toe. De vloeibaarmakingstemperatuur kan aan 100±5℃ bereiken en dan temperatuur houden bij 95-97℃ 60-120 minuten.

Ons R&D-Vermogen

Hoewel een vrij jong die bedrijf in 2005, Vland wordt gevestigd snel formidabel is geworden, innovatie-gedreven enterprisefueled door zijn hoogst-opgeleid en gespecialiseerd team. De groep wendt 26 Ph.Ds en bijna 300 vennoten met Doctoralen aan.